第24章（2 / 3）

“她爱干什么就让她去吧，别把结婚日子忘了就行。”

这也?是胡琼惠的意思?，那么大个人?在家里?转悠，有活儿也?搭不上手，让她呆着自己难受不说，她看这样难受，反倒不如?出去，来?得眼里?清净。

既然自家媳妇都开口了，姜永平自然不会再?说什么。

姜果儿自然如?蒙大赦，开开心心的做自己的生意了。

而这段时间煎饼的鏊子也?打好?了，打的时候，她特地让师傅在鏊子边上留出个把手，这样方便手扶和转圈，不会因为直接扶在上头烫伤手。

家伙事都到位了，煎饼自然也?就顺利的推陈出去。

鏊子下头架着炭炉子，调好?的面糊往着铁铛子一倒，手边转着把手，边用着木制的小刮板摊出薄薄的面皮，整个过程像是变戏法一样的，不少人?头次看的时候，觉得津津有味。

而摊面皮才是最开始，接下来?就是敲不敲鸡蛋了。

这就把她家煎饼分成两个款，加蛋的贵个一毛，很多人?一开始觉得贵舍不得加，可吃了两回后，他们才知道，加了蛋的，是真?的香。

一块煎饼几乎两个手掌那么大，里?头料也?足，年轻小伙子吃下一个，顶个七八分饱。

再?有吃煎饼，酸梅汤打半折，一大碗饮子吸溜合缝的，完全填满了肚子。

这样仔细算下来?，三四毛就能美美吃一顿，比自己做饭省事多，还?好?吃得紧。

尤其是里?头那面筋似的东西，嚼着是真?香，麻麻辣辣的。

要知道工厂街道上，很多没结婚的年轻人?都是不大会做饭的，但人?的嘴还?刁，馆子天?天?吃肯定?钱包受不了，这煎饼价位不高不低的，正正好?能顶事。

所以，姜果儿每天?摊的煎饼也?越来?越有盼头。

这才短短半个月，一天?光煎饼就得摊二三十个，一个毛利赚得差不多两毛，算上酸梅汤的利润，差不多五六块。

这样一周，几乎就能顶得过之前一个月的利润。

而眼看越来?越多人?吃过，每天?数量还?在稳稳的上涨，估摸着能稳定?在三十左右，那一天?就是小六块，一个月不算休息，那也?得有个一百八十块。

要知道，红星牌收音机这会儿也?才四十来?块钱。

二八自行车，凤凰牌的，正好?一百出头。

自家老妹这出一个月的摊，能给家里?挣量自行车啊！

这事搁以前，简直想都不敢想，现在却实打实的做成了。

“这钱赚得可真?是香啊！”

姜成武每次收摊回家路上数钱，他都忍不住感?慨。

原本以为买酸梅汤，就已经让姜家生活有了大改变。

谁知道这一波惊喜还?没过去，下一波又?来?了。

这次甚至可以用惊吓来?说！

“之前怎么没发现，大家伙儿的消费都挺高啊！”

三毛五的煎饼，说买就买，姜成武不由得唏嘘。

姜果儿闻言也?没解释，因为她清楚煎饼之所以卖得好?，那是因为在一定?层面上，煎饼是能代替下馆子的，而那些下馆子的，自然不会差这几毛的。

再?有，她的煎饼加的料都很足，吃起来?爽快，受众自然就大了。

而这东西不是谁天?天?吃，隔三岔五的吃一顿，摊开到人?群里?，才有现在每天?固定?的量。

也?就是因为这样，看上去赚得很多。

实际上一个人?一个月撑死也?就吃个十来?次，块钱的体量，下一次馆子都不够。那些月工资都几十块的员工并不少，这点钱他们完全是消费得起的。

“咱们这样赚钱，会不会引来?眼红的啊!”

同在车上的刘玲忍不住开口，之所以有这样的担忧，不是说她捕风捉影，实在是太有可能，毕竟外人?虽然不清楚这里?头的利润，但是明面上卖出去多少个都是有数的。

有心人?算一算，还?是能估出个大概来?的。

而一个月小两百的生意，太多人?容易眼红，他们自然而然就会想着来?分一杯羹，甚至为了销量，他们压低价格，这样利润空间肯定?会越来?越小。

到时候，好?好?的。买卖就变成了恶性竞争，到时候他们该怎么保证赚钱呢？

“这肯定?是免不了的，咱们能做到的就是保证好?口味。”

姜果儿对?此也?没有办法，毕竟开门做生意都会遇到这种情况。

她能做的就是提前打出名气，让大家记住自己东西的口味，非常关键。

这样即便后来?者抢占，他们也?是处于优势地位，在市场彻底混乱破碎前，他们只要想，就能够稳定?的赚到钱。

退一万步来?说，卖煎饼只是她转型的一环，又?不是最终的目标，市场盘子真?要是砸了，她不敢不就行了。

刘玲见她神情淡然，原本担心的情绪也?一点点的被抚平。